Кто заказывал сеты на офис, какие брали и как не ошибиться с количеством?

Добрый день. Планирую корпоратив на десять человек в Ставрополе, хотим сделать формат доставки в офис. Нужны сеты роллов, закуски, горячее и что-то лёгкое, чтобы всем подошло. Бюджет в районе пяти-шести тысяч. Подскажите, кто заказывал сеты на офис, какие брали и как не ошибиться с количеством? Люди все разные, кто-то на диете, кто-то любит острое. Хочется, чтобы разнообразие было, но без перебора. Хочется угодить всем и не остаться с горой лишней еды. Заранее спасибо за советы.

Для офиса мы брали сеты в Филадельфия https://filadelfia-sushi.ru - там есть сет Фудзи, сет для дам, сет вкусный, сет все и сразу и другие, цены начинаются примерно с полутора-двух тысяч, посмотрите на сайте. На десять человек хватило двух больших сетов и пары закусок, в сумму уложились. Для разных вкусов добавили том ям и боул, поке тоже есть. Острое выбирали отдельно. Привезли ко времени, всё упаковано по сетам. На сайте цены указаны со словом «от», итог считайте при оформлении. Доставили в офис в назначенное время, коробки подписаны по сетам, сотрудникам не пришлось разбираться. Для вегетарианцев добавили салаты и закуски, они в меню есть. Один раз пришлось перезвонить, чтобы уточнить время, но ответили быстро.